X أغلق
اخترنا لكِ
لدينا العديد من انواع السلطات التي نقبل على القيام بها و لكن احيانا يجب كسر الروتين ...
الأكثر قراءة
الرئيسية » طبخ » سلطات » سلطة الفتوش مع جبنة الحلوم المشوي

سلطة الفتوش مع جبنة الحلوم المشوي

2015-05-28 08:52:00
سلطة الفتوش مع جبنة الحلوم المشوي

- المقادير:
- حبة فليفلة خضراء كبيرة مقطعة 
- خيارة كبيرة مقطعة 
- حبتي طماطم كبيرتين مقطعتين
- نصف بصلة حمراء مقطعة
- نصف باقة بقدونس مفرومة 
- نصف باقة كزبرة مفرومة
- رغيفي خبز محمص
- 250 غرام جبنة حلوم مقطعة 
- عصير ليمون للتقديم

الصلصة : 
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقتي طعام عصير ليمون
- فص ثوم صغير مهروس
- نصف ملعقة طعام سكر 

طريقة التحضير:
- نخلط الفيلفلة والطماط والخيار والبصل والأعشاب بقدر كبير.
-نضيف الخبز المحمص بعد تقطيعه
- للصلصة نخلط جميع مقاديرها في قدر صغير ونضع الملح عليها، ونضيفها على السلطة
- نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، نشوي الحلوم لمدة دقيقتين أو حتى تصبح ذهبية، ونضيفها على السلطة
- نرشها بعصير الليمون ونقدمها

.

طبخسلطاتفتوشرمضان